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走進(jìn)惠康石家莊市惠康食品有限公司，位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，是集農業(yè)種植、養殖、預制菜生產(chǎn)銷(xiāo)售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷(xiāo)售、肉類(lèi)貿易等為一體的大型食品企業(yè)。
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產(chǎn)品中心公司現有谷言預制菜、谷言料理包、谷言牛排，自熱米飯，谷言冷藏速食等系列，其中谷言預制菜產(chǎn)品為行業(yè)產(chǎn)品品類(lèi)開(kāi)創(chuàng )者。
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資訊中心公司秉承“食品安全第一，消費健康至上”的宗旨，分別于2002年取得了ISO質(zhì)量管理體系認證，2003年取得了HACCP食品安全體系認證
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食品安全惠康食品視消費者食品安全為己任，在食品安全技術(shù)上投入巨資，保證整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)流程的安全性，形成了切實(shí)有效、合理可行的安全防線(xiàn)
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"惠康"是一片人才輩出的熱土，也是一片求賢若渴的熱土，更是一片群賢集聚的熱土
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合作方式公司在行業(yè)競爭中獨占鰲頭，以?xún)?yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)，贏(yíng)得口碑，成為國內出口行業(yè)的翹楚，深受?chē)鴥韧饪蜕糖嗖A
正定特產(chǎn)谷言牛套皮，大肉塊不塞牙，軟嫩鮮香老人孩子都愛(ài)吃
來(lái)源：
作者：
在石家莊有這么一種特色美食，
牛肉帶皮，皮肉包筋，軟嫩鮮香，口感豐富，
它的名字也極具特色，僅石家莊部分地區的人們才知曉
這款美食的肉不柴，皮不硬，筋軟糯，老少皆宜，
它就是來(lái)自古城正定的非遺美食，正定特產(chǎn)—— 牛套皮！
一鍋熱氣騰騰，香味撲鼻的牛套皮，是石家莊人招待貴客的上等美食。
那令人垂涎、軟嫩鮮香的大塊牛肉，是無(wú)數人魂牽夢(mèng)縈的美味~
牛套皮源自古城正定，相傳在古鮮虞國就有對牛套皮的記載，到清朝時(shí)期，牛套皮已經(jīng)成為廣受王官貴族們喜愛(ài)的上流美食。牛套皮的興盛，距今已有一百多年的歷史。
2013年，谷言研發(fā)工程師經(jīng)過(guò)3年時(shí)間、上千次的潛心研發(fā)與改良實(shí)驗，在傳統工藝的基礎上，結合現代化的食品加工技術(shù)，成功推出口感香嫩，軟而不爛、韌而不柴，營(yíng)養豐富、老少皆宜的“谷言牛套皮”。
谷言牛套皮“嚴選食材”，肉源選自天然牧場(chǎng)養殖的精品牛種，并且選用牛身腹部肉為原料，這個(gè)部位的牛肉，肉質(zhì)細嫩、肉香純正，皮肉結合，營(yíng)養豐富，每頭成年牛僅出產(chǎn)10公斤左右。
谷言牛套皮的“靜腌入味”工藝，傳承古法，以肉豆蔻、桂皮、山奈等18味香辛料入味，牛肉充分腌制24小時(shí)后，方能保證肉塊腌制過(guò)程中的顏色一致，入味均勻。
一袋谷言牛套皮成品，需要經(jīng)過(guò)千錘百煉、文火慢蒸、手工切塊、急速冷凍等9道工序，方能完成這道傳世美味的華麗誕生！
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