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走進(jìn)惠康石家莊市惠康食品有限公司，位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，是集農業(yè)種植、養殖、預制菜生產(chǎn)銷(xiāo)售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷(xiāo)售、肉類(lèi)貿易等為一體的大型食品企業(yè)。
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產(chǎn)品中心公司現有谷言預制菜、谷言料理包、谷言牛排，自熱米飯，谷言冷藏速食等系列，其中谷言預制菜產(chǎn)品為行業(yè)產(chǎn)品品類(lèi)開(kāi)創(chuàng )者。
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資訊中心公司秉承“食品安全第一，消費健康至上”的宗旨，分別于2002年取得了ISO質(zhì)量管理體系認證，2003年取得了HACCP食品安全體系認證
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食品安全惠康食品視消費者食品安全為己任，在食品安全技術(shù)上投入巨資，保證整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)流程的安全性，形成了切實(shí)有效、合理可行的安全防線(xiàn)
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合作方式公司在行業(yè)競爭中獨占鰲頭，以?xún)?yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)，贏(yíng)得口碑，成為國內出口行業(yè)的翹楚，深受?chē)鴥韧饪蜕糖嗖A
惠康食品引領(lǐng)預制菜行業(yè)碳中和之路，攜手多家頭部機構共探綠色發(fā)展之策
來(lái)源：
惠康食品
作者：
惠康食品
實(shí)現2030年碳達峰、2060年碳中和，是中國政府對國際社會(huì )的重要承諾，應對氣候變化已是全球面臨的重要議題。中國作為世界碳排放大國之一，邁向碳中和任重而道遠。
作為一家成立了30年的食品企業(yè)，對于碳中和的關(guān)注既是行業(yè)發(fā)展的時(shí)代選擇，也是惠康食品的社會(huì )使命。預制菜行業(yè)本質(zhì)上推動(dòng)食品集約化生產(chǎn)，通過(guò)社會(huì )廚房實(shí)現降本增效。無(wú)論是從食材的養殖/種植，還是食品精加工，產(chǎn)業(yè)鏈的打通和社會(huì )廚房的盛行，極大的降低了碳排放、有效助推碳中和的實(shí)現。
6月11日-14日，2023上海國際碳中和技術(shù)、產(chǎn)品與成果博覽會(huì )在國家會(huì )展中心（上海）舉行。本次大會(huì )以“走向碳中和之路”為主題，聚焦節能低碳技術(shù)與產(chǎn)品，搭建全產(chǎn)業(yè)鏈各類(lèi)主體對接、合作、交流的公共平臺，推動(dòng)碳中和相關(guān)技術(shù)推廣應用和新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
6月14日，惠康食品旗下谷言預制菜攜手亞洲開(kāi)發(fā)銀行、華為、百?？毓?、普華永道共話(huà)預制菜碳中和之路，引領(lǐng)預制菜行業(yè)綠色發(fā)展。石家莊市惠康食品有限公司副董事長(cháng)，谷言預制菜創(chuàng )始人王威先生分享了惠康食品30年的可持續發(fā)展經(jīng)驗。
惠康食品-谷言預制菜攜眾企業(yè)；共話(huà)預制菜行業(yè)碳中和發(fā)展之路
1、產(chǎn)業(yè)鏈上游
惠康食品作為國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，多年來(lái)聯(lián)合地方農業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)，共同積極探索綠色農業(yè)的發(fā)展模式。推動(dòng)農業(yè)碳中和，確保產(chǎn)品源頭的綠色安全。
2、生產(chǎn)加工環(huán)節
在生產(chǎn)加工環(huán)節，對標全球先進(jìn)經(jīng)驗，運用現代科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)的設備，降低加工能耗、運輸能耗和儲存能耗，有效降低污染和溫室氣體排放。
3、產(chǎn)業(yè)鏈下游
下游環(huán)節，惠康食品樹(shù)立了透明供應鏈的發(fā)展思路，從原料源頭抓起，通過(guò)“供、產(chǎn)、銷(xiāo)”三個(gè)環(huán)節實(shí)施管控，構建了從農場(chǎng)到餐桌的食品可追溯體系。
惠康食品對于資源合作、生態(tài)共贏(yíng)一直秉持開(kāi)放與歡迎的心態(tài)，在推動(dòng)碳中和的領(lǐng)域，我們同樣期待與全國、全球的合作伙伴一起踐行綠色發(fā)展理念，推動(dòng)經(jīng)濟效益、社會(huì )效益和生態(tài)效益統一。推動(dòng)食品主價(jià)值鏈上的相關(guān)企業(yè)的合作共贏(yíng)，以共同提升食品行業(yè)的碳中和技術(shù)水平和管理水平。
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