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走進(jìn)惠康石家莊市惠康食品有限公司，位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，是集農業(yè)種植、養殖、預制菜生產(chǎn)銷(xiāo)售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷(xiāo)售、肉類(lèi)貿易等為一體的大型食品企業(yè)。
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產(chǎn)品中心公司現有谷言預制菜、谷言料理包、谷言牛排，自熱米飯，谷言冷藏速食等系列，其中谷言預制菜產(chǎn)品為行業(yè)產(chǎn)品品類(lèi)開(kāi)創(chuàng )者。
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資訊中心公司秉承“食品安全第一，消費健康至上”的宗旨，分別于2002年取得了ISO質(zhì)量管理體系認證，2003年取得了HACCP食品安全體系認證
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食品安全惠康食品視消費者食品安全為己任，在食品安全技術(shù)上投入巨資，保證整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)流程的安全性，形成了切實(shí)有效、合理可行的安全防線(xiàn)
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合作方式公司在行業(yè)競爭中獨占鰲頭，以?xún)?yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)，贏(yíng)得口碑，成為國內出口行業(yè)的翹楚，深受?chē)鴥韧饪蜕糖嗖A
谷言牛排
來(lái)源：
作者：
谷言牛排
1、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
谷言品牌隸屬于石家莊市惠康食品有限公司，有著(zhù)25年對日本出口食品的加工技術(shù)優(yōu)勢和管理經(jīng)驗。憑借企業(yè)新西蘭自有牧場(chǎng)以及完整的食品生產(chǎn)、加工產(chǎn)業(yè)鏈等絕對優(yōu)勢，2018年谷言針對中高收入消費者，特推出了皇冠整切牛排產(chǎn)品。自上市以來(lái)致力于“為消費者提供了安全、健康、美味的高品質(zhì)牛排”，憑借過(guò)硬的產(chǎn)品力和穩定的產(chǎn)品質(zhì)量贏(yíng)得了廣大食客的好評。
2、產(chǎn)品規格：
皇冠整切牛排·西冷160g/袋
皇冠整切牛排·眼肉160g/袋
皇冠整切牛排·和牛后臀心130g/袋
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
產(chǎn)業(yè)鏈完整——自有優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)
谷言牧場(chǎng)坐落于新西蘭和牛的發(fā)祥之地霍克斯灣，散養著(zhù)世界公認的最美肉牛品種—和牛
環(huán)境優(yōu)美、科學(xué)防疫、極品牛肉，保障國內供應數量及品質(zhì)安全。
超高檢驗標準，確保品控安全
雙向檢疫：谷言所用牛肉原料全部來(lái)自澳大利亞、新西蘭國家的進(jìn)口牛肉，原材料經(jīng)過(guò)出口國以及中國的雙重檢驗檢疫，保障原材料合格！
8項檢驗：原料進(jìn)廠(chǎng)后需經(jīng)過(guò)品控部門(mén)8項指標檢測，包含牛肉資質(zhì)、原料微生物、異物、邊角雜質(zhì)等。
20項檢測：20項檢測針對產(chǎn)品在制作過(guò)程和完成后的整體檢驗，涵蓋細菌、微量元素、營(yíng)養成分等方面，確保產(chǎn)品出廠(chǎng)安全。
4、產(chǎn)品工藝：
整切靜腌，拒絕拼接
原味整切
根據牛排不同部位，整塊切割下來(lái)，無(wú)塑形，無(wú)拼接，保持牛排原有形狀、紋理和筋路。
靜腌微調
切片后用多重天然香辛料調理入味，解凍后可直接煎制，保持牛排原有風(fēng)味，自然健康。
5、整切牛排優(yōu)勢
進(jìn)口谷飼牛肉
谷飼VS草飼之養殖環(huán)境
草飼肉牛是從喂養牧草開(kāi)始的，他們被放養在寬廣的牧場(chǎng)并食用。新鮮的牧草，直到他們到達成熟期，通常來(lái)說(shuō)為30-36個(gè)月的年齡。牛的天然食物是草，一般都生長(cháng)在地廣人稀，遼闊無(wú)邊的大草原上，長(cháng)期以吃牧場(chǎng)牧草為食。
谷飼牛肉是當小牛食用牧草長(cháng)到一定體重時(shí)，到現代化飼養場(chǎng)進(jìn)行配方飼料育肥，在18-24月齡之間就可以達到預期體重，為了達到營(yíng)養均衡，谷飼飼料通常包含大麥、小麥、燕麥、高粱、玉米等成分。
谷飼牛對于飼料要求相較于草飼牛更高，谷飼牛的養殖方式標準化、規?；?，保證牛肉的安全和健康。所以，谷飼牛只的飼養條件比草飼牛只的苛刻得多，投入也更多更大。
谷飼VS草飼之肉質(zhì)與營(yíng)養
草飼牛生長(cháng)周期長(cháng)，肉質(zhì)鮮美，肌肉纖維足，口感更具韌性和嚼勁，與谷物飼養牛肉相比，草飼養牛肉因吃得太“素”所以肉質(zhì)更清爽，不膩，所以烹調時(shí)所需時(shí)間較短，調料也更易滲透；但也正因為如此，草飼牛肉對于烹飪者的烹飪水平有較高的要求，稍有不慎就有可能“毀掉”一份上好的牛肉。
谷飼牛需要好的科學(xué)化精細化照料，谷飼牛的肉質(zhì)細嫩、多汁、濃郁、醇厚，看起來(lái)鮮紅欲滴，飽滿(mǎn)豐腴極富彈性，雪花紋理均勻分布在肌肉組織里，細嫩到可以入口即化。谷飼牛只的重量、脂肪含量、及牛肉的質(zhì)量經(jīng)過(guò)穩定程序的飼養后，相當一致，還有較高的脂質(zhì)含量提供更豐富的的味覺(jué)享受。比起草飼牛肉，谷飼牛肉具有更多的完美烹飪方法和多樣的味覺(jué)口感。
6、銷(xiāo)售渠道
谷言已經(jīng)建立完整的線(xiàn)上線(xiàn)下立體式體驗銷(xiāo)售渠道，線(xiàn)上通過(guò)天貓、京東和拼多多等電商平臺樹(shù)立產(chǎn)品形象和價(jià)格標桿，線(xiàn)下進(jìn)駐區域和全國化商超系統，線(xiàn)上線(xiàn)下形成推廣一體、相互融合、相互促進(jìn)的渠道體系。
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